Главная Статьи Обзоры Заметки полевого повара: Летние рецепты

Заметки полевого повара: Летние рецепты

  • 0
  • 34
  • 0

Лето подходит к концу, но не мои новые рецепты для вас, истинных почитателей гномской кулинарии. Однако сегодня будет не обычный «стандартный» выпуск.

Так получилось, что мой старый добрый друг орк немного занят в своей войне в Вечном Дворце. Видите ли ему позарез необходимо добыть несколько хвостов наг, а еще лучше щупальце самой Королевы Азшары для приготовления какого-то особенного блюда. Поэтому он немного занят и не может поделиться со мной очередной порцией рецептов из гномов.

Я весь в расстроенных чувствах решил немного попутешествовать по Назжатару в одиночестве. И вот однажды, вы не поверите, наблюдаю презанимательную картину – десяток наг окружили одного гнома-мага и, с уже заточенными трезубцами, хотят его освежевать. Так как я пацифист (до определенной меры), то я возьми да помоги бедному гному, ведь мы Альянс всегда помогаем друг другу (нет, просто нужно было выплеснуть на ком-то злость)! Я опущу детали, скажу лишь, что мы здорово погоняли этих селедок и я хорошо отвел душу.

Гном принял меня весьма тепло (после того как узнал кто я сначала надавал тумаков) и так как я врожденный исследователь решил поделиться со мной уникальными гномскими рецептами! Раньше как-то не с руки было у них просить, ведь я описывал их исключительно как еду. И вот сегодня я решил с вами поделиться, что именно едят гномы – насколько это страшная тайна решать вам, я лишь скромный и любознательный путешественник. 

Итак, усаживайтесь поудобнее сейчас я окуну вас в тайны настоящей гномской кухни. Первый рецепт, о котором шепотом поведал мне гном-маг, стал «Гномский борщ». Да, вы не ослышались, именно борщ.

В Дун Мороге, где живут гномы и дворфы, довольно прохладно, при чем одинаково холодно что летом, что зимой и температура редко поднимается выше нуля градусов. Поэтому им надо как-то согреваться, чтобы не стать жертвой холода, а потом и орков соответственно. Так как гномы заядлые почитатели спортивного питания, то и рецепт борща максимально диетический.

Вам понадобится – механическая курица, картофель, морковка, лук, свекла, капуста, «Томат-о-пасто» (универсальная заправка для борща от гномов, где брать не имею понятия как и гном), масло, соль и перец по вкусу. Для начала необходимо в котел набрать огромное количество снега и поставить все это на огонь. Как только снег превратится в воду добавляем туда механическую курицу, можно целиком или частями, тут уж как вам больше нравится. Курицу можно или купить у других гномов или сделать самому (если вы знаток инженерии то вам большой плюс). Пока курица варится подготавливаем овощи – режем картошку, морковку, лук, свеклу и капусту. Как только курица приготовится добавляем к ней резанную картошку и продолжаем варить. Параллельно начинаем делать зажарку –  на раскаленную сковороду добавляем масло и лук. Обжариваем до золотистой корочки и затем добавляем морковь. Все это дело обжариваем минут 5. Главное чтоб ничего не пригорело! Следите очень внимательно. Затем бросаем сюда же свеклу, даем ему немного обжарится и в конце заливаем все это дело универсальной заправкой «Томат-о-пасто». Даем немного протушиться и заливаем к нашей картошке с курицей. Варим минут 5-10, добавляем капусту, соль и перец по вкусу и даем немного покипеть.

Как только ваш борщ будет готов, можно смело посыпать его зеленью для красоты и вкуса. Рассказывая этот рецепт гном аж слюной обливался – видно давно механическую курочку не кушал бедняга.

Следующим, согревающим рецептом будут «Пирожки». Вроде бы обычный рецепт, но в руках гномов он превращается в нечто невообразимое. Вы сейчас поймете почему.

Для начала выпекают пирожки в специальных гномских печах – эдакое громадное механическое сооружение. Иногда правда бывает, что пирожки сгорают за секунду из-за неправильных настроек, но все же игра стоит свеч, поэтому всем рекомендую хоть раз в жизни попробовать данное блюдо. Любой порядочный гном всегда имеет в запасах парочку таких пирожков, если сумеете договориться, то он с вами обязательно поделиться.

Для приготовления пирожков вам понадобится – мука, грибок с ног троггов (да гадость, но гномы называют это дело дрожжами и готовят из них различные блюда), сахар, вода, соль и растительное масло. В глубоком котле смешиваем воду и грибок с ног троггов. Далее добавляем сахар и муку. Перемешиваем данную смесь и ставим в теплое место. Минут через 15-20 добавляем туда соль и растительное масло, перемешиваем. Дальше уже дело техники – постепенно добавляя понемногу муки замешиваем наше тесто. Как только оно будет готово разделяем на небольшие кусочки и раскатываем.

Самое интересное начинается с начинкой. Выбор начинки зависит исключительно от ваших вкусовых предпочтений. Гном мне предложил несколько вариантов начинок – с механической курицей, с мясом троггов (что было довольно странным), с фасолью и с различными фруктами. Был бы здесь мой друг орк, он бы с огромным удовольствием запихнул в пирожок самого гнома, но так как его тут нет, то обойдемся более традиционными начинками.

В раскатанное тесто добавляете начинку и сворачиваете, наподобие конвертиков, далее кладете это все в печь и ждете пока приготовится. Весьма и весьма занятное блюдо, особенно прохладными летними днями в Дун Мороге.

Последним на сегодня будет рецепт «Гномокао». Как раз блюдо, точнее напиток, к вышеупомянутым пирожкам. Гномы называют данный напиток «Гномокао», а вот их заклятые друзья гоблины «Какао», тут уж как кому больше нравится, хотя как я понял оба рецепта практически идентичные.

Для приготовления «Гномокао» вам понадобится – семена шоколада, горячая вода или молоко (не тауреновое, хотя кому как нравится), сахар. Можно также добавить немножко имбиря, корицы или этих новомодных зефирок, которые не так-то легко добыть. Рецепт до безобразия прост – в горячую воду или молоко добавляете все ингредиенты и перемешиваете.

Далее уже по вашему вкусу добавляете те или иные специи. Гном рассказывал, что особенно классно «Гномокао» сочетается с пирожками из троггов. Но я сильно сомневаюсь, что когда-нибудь буду их пробовать.

Ой, на горизонте появился орк и с весьма заинтересованным видом засматривается на моего гнома. Пора бы отправить гнома восвояси пока он не стал очередным ингредиентом для блюда. А то орк походу с пустыми руками вернулся, значит очень голоден. Наверное не удалось оторвать от Азшары кусочек, а вот от гнома очень даже может и попытаться. Пойду вмешаюсь, хотя бы из благодарности к гному за рецепты.

На этом у меня все, надеюсь вам понравился данный выпуск, пишите в комментариях, какие еще рецепты вы хотели бы увидеть. Не забывайте подписываться на наш канал и следить за новостями на сайте!

Автор публикации

не в сети 14 часов

Linvior

0
Комментарии: 0Публикации: 30Регистрация: 24-10-2018

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Коментарии:

Мы в соцсетях: